Unsere Ansprechpartner für Sie Ihr Aufenthalt in besten Händen

Empfang & Guest Relation Willkommen bei uns!

Unsere Empfangsleiterin, Frau Birte Nagel, heißt Sie gemeinsam mit dem engagierten Rezeptions- und Guest Relation Team sowie den Wagenmeistern herzlich willkommen. Ob Anreise, Ausflugstipp oder ganz persönlicher Wunsch – hier haben wir immer ein offenes Ohr für Sie.

Unser Team begleitet Sie mit einem Lächeln und sorgt dafür, dass Sie sich vom ersten Moment an bei uns zuhause fühlen.

Küche Kreativität, Geschmack & Leidenschaft

Unsere Executive Küchenchefin, Johanna Schmull, und ihr internationales Team bringen mit Leidenschaft und frischer Kreativität Genuss auf den Teller – vom perfekt zubereiteten Omelett am Morgen bis zum raffinierten Dinner am Abend. Ob Buffet, Eventmenü oder regionale Spezialität: Unsere Küche lebt von Ideenreichtum, Qualität und einem klaren Ziel – Sie kulinarisch zu begeistern.

Mit ihrer Beständigkeit, ihrer ruhigen und souveränen Art sowie ihrer ausgeprägten Fachkompetenz ist Johanna Schmull nicht nur eine zentrale Stütze unseres Hauses, sondern auch eine inspirierende Vertrauensperson und geschätzte Wegbegleiterin für das gesamte F&B-Team.

Frühstück Qualität, Sorgfalt & Verlässlichkeit

Unser langjähriger Mitarbeiter Thomas Fietz leitet mit großem Engagement und Herzblut den Frühstücksbereich für das Arkona und Rugard. Mit seinem ausgeprägten Organisationstalent sorgt er dafür, dass unsere Gäste täglich mit einem reichhaltigen, frischen und liebevoll angerichteten Frühstück in den Tag starten können. Von der Auswahl bester Zutaten bis zur perfekten Präsentation am Buffet – Thomas Fietz steht für Qualität, Sorgfalt und Verlässlichkeit.

Durch seine langjährige Erfahrung, seine ruhige Art und seinen hohen Anspruch an Perfektion ist er ein unverzichtbarer Bestandteil unseres Küchenteams. Er versteht es, sowohl Gäste als auch Kollegen mit Kompetenz, Freundlichkeit und seiner positiven Ausstrahlung zu begeistern. Thomas Fietz ist für viele im Team ein wertvoller Ansprechpartner und geschätzter Kollege, der mit seiner Beständigkeit und seinem Engagement täglich dazu beiträgt, unseren Gästen ein genussvolles Frühstückserlebnis zu bieten.

Restaurant & Veranstaltungen Genuss trifft Organisation

Unsere F&B Operations Managerin, Varvara Matazova, und ihr Team sind nicht nur Gastgeber mit Herz, sondern auch Organisationstalente. Sie betreuen Sie in unseren Restaurant Rossini, auf der Arkona Terrasse, sowie an der Arkona Bar und kümmern sich um Tischreservierungen, individuelle Wünsche und die Planung von Feiern, Banketten und Tagungen. Mit Erfahrung, Flexibilität und einem Lächeln gestalten sie den Rahmen für Ihre schönsten Momente. Varvara Matazova überzeugt dabei mit Engagement und einem feinen Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste und Kollegen gleichermaßen.

Restaurant Stil, Herzlichkeit & Servicequalität

Unser Restaurantleiter Slim Hellel steht mit seinem Team für erstklassigen Service, herzliche Gastfreundschaft und ein Gespür für den stilvollen Auftritt. Ob beim liebevoll gedeckten Frühstückstisch oder beim aufmerksamen Dinner-Service im Panoramarestaurant Königsstuhl – Slim Hellel sorgt mit viel Erfahrung, Fingerspitzengefühl und einem hohen Qualitätsanspruch dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohl und willkommen fühlen.

Reservierung Persönliche Beratung von Anfang an

Unsere Reservierungsleiterin, Mandy Lachmann, und ihr Team sind schon vor Ihrer Anreise für Sie da. Mit viel Feingefühl beraten sie Sie bei der Buchung, helfen Ihnen, die passende Zimmerkategorie und individuelle Zusatzleistungen zu finden – und nehmen sich Zeit, damit Ihre Vorfreude ganz entspannt beginnen kann.

Mit Herzlichkeit, Präzision und einem ausgeprägten Servicebewusstsein sorgt Mandy Lachmann und Team dafür, dass jeder Aufenthalt von Anfang an perfekt geplant und rundum gelungen ist.

Housekeeping Glanz, Frische und Liebe zum Detail

Unsere Hausdamen, Jana Knoren, Madlen Lüthke, Irine Bojko, Josefine Steuber ihre Assistenz Adina Almazbekova sowie Rica Kaden und das gesamte Housekeeping-Team kümmern sich mit großer Sorgfalt darum, dass Ihr Zimmer und alle Hotelbereiche im besten Licht erstrahlen. Jeder Handgriff sitzt – mit Blick fürs Detail und einem hohen Anspruch an Sauberkeit und Wohlgefühl. Denn wir wissen: Ein gepflegtes Ambiente ist der stille Gastgeber im Hintergrund.

Personal Menschlichkeit, Struktur & Teamgeist

Caroline Schumacher, unsere engagierte Personal-Supervisorin, steht für eine moderne, mitarbeiterorientierte Personalpolitik, in der Wertschätzung, Fairness und individuelle Förderung im Mittelpunkt stehen. Mit einem offenen Ohr für Anliegen, einem klaren Blick für Strukturen und viel Herz für den Menschen hinter der Position gestaltet sie gemeinsam mit ihrem Team ein Arbeitsumfeld, in dem Motivation, Weiterentwicklung und Teamgeist täglich gelebt werden. Denn nur ein starkes, zufriedenes Team schafft das besondere Flair, für das unser Haus steht.